RECEITA DE: pizza de frigideira

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Fácil e prática, esta receitinha de pizza enviada pela nutricionista Suiane Leite é daquelas para salvar qualquer lanche da noite.

Ingredientes (massa)

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher sopa cheia de polvilho azedo
  • Uma pitada de sal 

receita_pizza-de-frigideira

Modo de preparo

Misture os ingredientes, leve a uma frigideira em fogo baixo e espere dourar os dois lados;

Depois da massa pronta, só colocar o recheio de acordo com sua preferência. 

Depois de escolher os recheios, jogue sobre a massa, coloque na frigideira novamente em fogo baixo com uma tampa por cima por alguns minutos e está pronto. 

Obs: Caso prefiram, podem colocar a pizza para terminar de assar no forno. E caso queiram incrementar, podem adicionar outros ingredientes como palmito, azeitona, milho, champignons;

Usem a criatividade e bom apetite!

*Sugestões de sabores de recheios: 

1- Frango desfiado, carne bovina magra, atum, sardinha, vegetais;  

2- Rodelas de cebola, pimentão, tomate e/ou molho de tomate caseiro;

3- Temperos naturais (orégano, manjericão, manjerona, alecrim, etc);

4- Queijos: minas, cottage, mussarela, ricota, de búfala; 

5- Azeite de oliva extra virgem pra dar aquele UP no final. 

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